|  Registrieren  |  AGB  |  login |   
Live hören mit
128k / 128k (ohne Flash)
Webcam 1
Webcam 2
   Datum: 25.03.2017   News Kontakt Veranstaltungen Impressum Login Zeit: 02:59 

Radio Melodie

Senderinfos


.-.-.-.-.
Shopping
Online-Shop


Technik


Marketing



Allgemeines

Mitgliederbereich

User-Online
543 User registriert

Artikel
Rezepte/recettes de Rita und Edmond :: SOUPE DE COURGETTES&QUICHE AUX LEGUMES A MA FACON
SOUPE DE COURGETTES
 

 
1 kg de courgettes
2 oignons
1 à 2 gousses d’ail
5 – 6 carottes
Bouillon en cube
1 piment sans graines
Thym
Romarin finement haché
Crème fraiche
 
Faire revenir les oignons et faire suer l’ail. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les courgettes en cubes, le bouillon, le thym, le romarin et le piment.
Laissez l’eau mijoter 20 à 25 minutes. Passer au mixeur plongeur puis au tamis. Rajouter la crème fraiche. Excellent avec des rapées de pommes de terre.
 

 

 
QUICHE AUX LEGUMES A MA FACON
 
Pâte feuilletée
Lardons
2 tranches de jambon
2 oignons
2 – 3 gousses d’ail
Carottes en julienne
Poivrons en julienne
Courgettes en dés
Sel, poivre, persil, 1 piment, thym, 1 bouillon en cube
Mozzarella
Gruyère
25 cl de crème fraiche
3 oeufs
Noix de muscade
 
Faire revenir les lardons et le jambon dans de l’huile d’olive. Mettre les oignons et l’ail, les carottes en julienne ou en petits cubes, les poivrons en julienne, les courgettes en dés, sel, poivre, le persil finement haché, le piment haché (sortir les graines), le thym et le bouillon en cube.
Bien mélanger le tout, goutez pour vérifier l’assaisonnement.
Mettre la pâte feuilletée dans un moule et y mettre les légumes. Coupez la mozzarella en tranche et couvrir les éegumes. Mélangez ensuite la crème fraiche avec les oeufs et de la noix de muscade, versez ce mélange sur les légumes, couvrir d’un peu de gruyere.
Mettre au four chaud à 180 ° pendant 30 minutes.
Autor: sandra
 
zurück

Video Reportage

Kulinarisches

Werbung
Sparen auf den ersten Klick

RadioMelodie-YipiSales





suchen

Titel  Text