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   Datum: 11.12.2017   News Kontakt Veranstaltungen Impressum Login Zeit: 15:58 

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Rezepte/recettes de Rita und Edmond :: BAGUETTE GARNIE
BAGUETTE GARNIE
 
A préparer la veille.
 
Servir en apéritif, coupé en fines tranches au couteau électrique
 
1 grande boite de St Moret (ou 2 petites)
100 g de beurre ramoli
sel, poivre
2 cuil à soupe de moutarde forte
1 petit verre de câpres (facultatif)
cornichons coupés en dés
2 œufs durs
150 g de jambon coupé fin
200 g de gruyères rapés.
 
Mélanger le tout, couper la baguette en 2, enlever toute la mie.
Garnir la baguette et la refermer.
Emballer dans du papier alu en serrant très fort.
Passer au four à 180° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir.
Mettre au frigo pendant 24 h (toujours emballé dans le papier alu).
Autor: sandra
 
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